Verschillende belangrijke aspecten van het gebruik van koude ketenvervoercontainers

Vervoer van koud ketens betekent dat in het hele transportproces, of het nu laadt en lossen is, de transportmethoden, het veranderen van verpakkingsapparatuur, enz. Wijzigen, de getransporteerde goederen altijd worden bewaard op de temperatuur die de koude keten vereist.

Vervoer van koud ketting is een belangrijk onderdeel van de logistiek van koude keten. De kosten van koude ketenvervoer zijn hoog en omvat meer complexe mobiele koelingstechnologie en incubatorproductietechnologie. Het beheer van koude ketenvervoer bevat meer risico's en onzekerheden. Laten we het hebben over een paar belangrijke aspecten van het gebruik van koude keten transportcontainers .

1. Vriestverwerking: inclusief het koelen en bevriezen van vlees, gevogelte, vis en eieren, evenals de verwerking bij lage temperatuur; omvat ook de voorkoeling van fruit en groenten; Lage-temperatuurverwerking van verschillende bevroren voedingsmiddelen en zuivelproducten, enz. De koude keten die voornamelijk bij deze link betrokken is, is uitgerust met koel-, invriezen- en snel invriezen.

2. Bevroren opslag: inclusief de koelopslag en het bevriezen van voedsel, evenals de gecontroleerde atmosfeeropslag van groenten en fruit en andere voedingsmiddelen, het is om de lage temperatuurbehoudomgeving van voedsel tijdens opslag en verwerking te waarborgen. Deze link omvat voornamelijk allerlei koude opslagverwerkingskamers, koelkasten, diepvriezers en koelkasten.

3. Koeltransport: inclusief de lage temperatuurstatus van de logistieke verbindingen zoals middellange en lange afstandsvervoer en korte afstandsverdeling van voedsel. Het omvat voornamelijk transportgereedschap met lage temperatuur zoals spoorwegkoelvoertuigen, gekoelde voertuigen, gekoelde schepen en gekoelde containers. Tijdens het proces van gekoelde transport is temperatuurfluctuatie een van de belangrijkste redenen voor de achteruitgang van de voedselkwaliteit. Daarom moet het transportgereedschap goede prestaties hebben en een stabiele temperatuur behouden met behoud van de gespecificeerde temperatuur, vooral voor langeafstandstransport.

4. Bevroren verkoop: inclusief de bevroren opslag en verkoop van verschillende voedsel met koude keten die de groothandel en retail -links betreden, die gezamenlijk worden voltooid door fabrikanten, groothandelaren en retailers. Onlangs, met de snelle ontwikkeling van verschillende supermarktketens in grote, middelgrote en kleine steden in het hele land, worden verschillende supermarktketens de belangrijkste verkoopkanalen voor voedsel met koud ketens. Een onmisbare en belangrijke schakel in de koude keten van het voedsel.

Ik hoop dat deze inhoud nuttig voor u is, wij zijn een professional Geïsoleerde bulkcontainers fabrikant , als u geïnteresseerd bent in het product, neem dan contact met ons op.