Hoe ze zeevruchten op te slaan?
1. Opslagtemperatuur van levende zeevruchten De opslagtemperatuur van levende zeevruchten is over het algemeen 16 ~ 18 ℃ en het zoutgehalte van levende zeevruchten is over het algemeen 1,5%~ 3%.
2. De bewaarmethode van levende zeevruchten
(1) Methode voor watervrije conserveringsmethode is het om het water te koelen tot een temperatuur waardoor de zeevruchten zijn levensactiviteiten ophangen, vervolgens opslaan voor een periode van tijd, en de zeevruchten vervolgens in het water te stoppen, en ze zullen opnieuw wakker worden. In een uitgedroogde staat kan zijn leven meer dan 24 uur worden gehandhaafd.
(2) Gebruik droogijs om levende zeevruchten droogijs te behouden, bewaart levende zeevruchten, omdat de temperatuur van droogijs extreem laag is, droogijs en levende zeevruchten kunnen niet direct worden gecontacteerd, anders wordt de zeevruchten ter dood bevroren. Gebruik in de daadwerkelijke werking een schuimincubator om de zeevruchten in lagen op te slaan. Eerst legt u een laag droogijs in de schuimdoos en legt u vervolgens een laag hooi, of een vergelijkbare ademende quilt, spons of iets bovenop het droge ijs, en leg de zeevruchten er vervolgens op en plaats deze op een gelaagde manier. Doe droog ijs en zeevruchten.
(3) Nat behoud: steriliseer eerst de levende zeevruchten, leg het voorbereide water in de plastic zak, leg de zeevruchten vervolgens in verschillende specificaties en hoeveelheden, knijp vervolgens de lucht in de zak uit en giet een geschikte hoeveelheid zuurstof in en gebruik een rubberen ring de zak vast te zetten. Plaats vervolgens de plastic zakken in de kartonnen dozen, elke doos kan 1 tot 2 zakken bevatten, bij voorkeur in een schuimdoos. In de zomer, wanneer de temperatuur hoog is, kunt u een kleine zak ijsblokjes in de doos stoppen om af te koelen.
Wat zijn de bewaarmethoden?
1. Verse kasten
De vershouderskasten op de markt kunnen worden onderverdeeld in luchtgekoelde open-type vershouders kasten en direct gekoeld glazen deuren verse kasten. De functie ervan is om de temperatuur te verlagen om de activiteit van bacteriën in het voedsel te vertragen en de houdbaarheid te verlengen. Momenteel zijn de meest populaire op de markt vershouderskasten voor gekookt voedsel, vershouderskasten voor vers vlees, vershouderskasten voor yoghurt en vershouderskasten voor schone groenten.
2. Geïsoleerde zeevruchtencontainers
Er zijn drie soorten vershouders dozen: één is een plastic vers hanterskast, dat wil zeggen een frisse doos: gemaakt van harsmateriaal, het algemene temperatuurbereik: de hoogste temperatuur is 120 ℃ ℃, de laagste temperatuur is -20 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ beschikt, is het een schuimverbreidingsmateriaal.
3. Verse hanterenzakken
Verslagige tassen verwijzen voornamelijk naar zakken gemaakt van voedselplasticfolie, die voornamelijk worden gebruikt om groenten, fruit, granen, gekookt voedsel en ander voedsel op te slaan en worden veel gebruikt in het dagelijks leven. Verse houdzakken zijn verdeeld in polyethyleen (PE), polyvinylchloride (PVC), polyvinylideenchloride (PVDC) en andere typen volgens het productiemateriaal.
3. Gemodificeerde atmosfeerverpakking
De gemodificeerde methode voor het behoud van atmosfeer verandert de gassamenstelling van de opslagomgeving. De gemodificeerde sfeer -behoudstechnologie is een technologie die de opslagleven en houdbaarheid van voedsel verlengt door het omgevingsgas aan te passen. Het basisprincipe is: in een bepaald gesloten systeem, door verschillende aanpassingsmethoden die gereguleerde gassen verschillen van normale atmosferische componenten, die de fysiologische en biochemische processen en microbiële activiteiten remmen die leiden tot bederf.
Zie voor meer informatie: Custom Geïsoleerde bulkcontainers fabrikant